Thursday, June 14, 2012

Muffin Vanila Ala-ala Kenny Rogers

assalamualaikum.....jom cuba muffin pulak,yg ni resepi sy amik dr vanilla-muffin-ala-ala-kenny-rogers



MUFFIN VANILLA ALA-ALA KENNY ROGERS

BAHAN A
  • 4 cawan tepung( saya guna tepung naik sendiri)
  • 2 cawan gula(saya guna 11/2 cwn saja)
  • 4 tbsp baking powder 
BAHAN B
  • 1 tsp garam
  • 2 biji telur
  • 1 tbsp esen vanilla 
  • 8 tbsp mentega dicairkan
  • 2 cawan susu segar (saya guna brand Dutch Lady)

Bahan2 tambahan
  • *untuk hiasan dan inti ditengah2...keju cheddar yang telah diparut

Cara-Cara

1.Gaulkan kesemua bahan A hingga sebati.(Ayakkan tepung bersama baking powder sekurang2nya 3 kali, supaya sebati)
2.Satukan kesemua Bahan B.
3.masukkan bahan B kedalam bahan A. Jangan terlalu lama mengaul bahan2 tersebut.
4.Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin.
5.Bakar selama 20minit/180C. 



sedap dan simple,sesuai untuk minum petang...hihi

2 comments:

  1. Nak tanye..bahan tanbahan tu mcmana cara dan bila nak masukkan?

    ReplyDelete
    Replies
    1. sorry fara ziana lambat reply....bahan tambhan tu guna keju cheddar yg diparut...ltk ckit bancuhan dlm bekas muffin, tambah keju parut kemudian penuhkn 3/4 bekas muffin tu....kemudian tabur ckit keju cheddar kt atas muffin and blh la bakar...

      Delete