Tuesday, November 13, 2012

Kek Coklat Moist Kukus

Assalamualaikum,hari ni 1st n3 sy ialah kek yang paling mudah dan simple je resepi nyer,kek coklat moist kukus....anak2 pn sgt suka makan...! (bkn anak je abahnya pn sama ^_^)

Resepi ni sy amik dari Myresepi
  
Kek coklat moist kukus
Bahan A

2 biji telor gred A
1 cawan serbuk koko
1 cwn gula
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
2 cwn tepung gandum**
1 sudu kecil soda bikarbonat**
1 sudu kecil baking powder **

bahan B

1 cwn air panas

cara2:-
pecahkn telor kacau ngan senduk biar sebati..(tk perlu pukul)masukkn serbuk koko,gula,susu pekat,kacau sebati...kemudian masukkn minyak masak gaul biar sebati...kemudian ayak tepung+soda+baking powder n masukkan dlm adunan td...gaul sebati last sekali masukkn air panas...kacau smpai betul2 sebati..kemudian kukus selama 40 minit..dah masak sejukkn baru wt topping dia...

bhn2 topping:

cooking chocolate (apa2 brand pun boleh)
1/2 tin reduce cream milk (susu cair)
1 sudu kecil nescafe(jika suka)

msk bhn guna cara double boiler sampai likat bru tuang atas kek n hias ikut citarasa sendiri...

mmg confirm menjadi wat kek ni...hehe..

dan sy pn dh berani amik order dr kawan2 terdekat,jiran2...InsyaAllah kalo ada rezeki blh luas kn lg market...

 yg ni kawan order utk birthday anaknya,nk yg simple jer...
lps dr tu,ramai lg kengkawan yg order,best jugak ler...

 

 



No comments:

Post a Comment