Monday, July 16, 2012

Puding Roti Marble

Assalamualaikum semua,
Dh hampir sebulan tk ber blogging ...hihiii... Sibuk ckit dgn hal yg ntah apa2 jer...^_^
2,3 minggu ni kt tpt sy ni asyik hujan jer..line pn slow je,mmg terganggu btl,kalo pakai fix line maybe ok kut.Mmg sakit hati kalo ber on9 time2 line lembab mcm siput ni,nk upload sekeping gambar pn berjam2,mana kn sanggup sy nk menunggu...aduyai...!!!

so kali ni sy nk upload beberapa resepi yg dh terlepas episod nyer...huahuahua....


Resepi Puding Roti Marble (sy amik resepi ni dr MyResepi)


Puding roti marble

Bahan-bahan ( satu loyang )

  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara

  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!

No comments:

Post a Comment