Pancake for breakfast

Assalamualaikum,

Selamat pagi semua,jgn lupa berdoa utk GAZA ye...:'(

di musim cuti sekolah ni ramai yg update blog / fb gi berjalan2,mkn angin...tp sy dan family masih blum berkesempatan.Smlm si kakak request pancake for breakfast,katanya dh lama tk mkn...huhuuu

So,pagi ni kita share resepi pancake yg sy jumpa kt myresepi.

PANKEK

Bahan-bahan ( 10 biji bole kot.. )

• 2 1/2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar baking powder
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar gula
• 1 biji telur ayam
• 1 cawan susu segar
• 1 cawan air sejuk
• 2 sudu besar butter dicairkan
• 1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara

1. Gula dan telur dipukul hingga kembang. Masukkan susu dan air. Kacau rata.
2. Masukkan garam dan butter cair. Kacau lagi hingga sebati.
3. Masukkan tepong sedikit demi sedikit hingga habis. Kacau lagi. Masukkan baking powder dan kacau hingga rata. Kalau berbentil kacau la lagi sampai tak berbentil.

Akhir sekali masukkan esen vanilla. Kacau lagi. Masak atas pan..

 Resepi mudah kan....blh mkn dgn honey,apa2 jem...yg paling best pancake ni lembut spai ke mlm.:-)