Lebih kurang sebulan lg kita akan meyambut Bulan Ramadhan....tentu ramai yg dh mula merancang untuk biskut raya tahun ni kan...saya pun tk ketinggalan nk share satu resepi biskut yg mmg sedap ni.Disebabkan nk habiskan stok oat yg terlalu lama dh ada kt dapur tu,sy pun cuba resepi ni, mmg sedap sgt.Anak-anak suka sangat spai minta bawa bekal ke sklh....
Sumber : mas-dapurmas.blogspot.com
Biskut Chocolate Oats Crips
Resepi Asal : Koleksi Resepi Oats - Maklang Azie
Sumber : Izahdaut dan Kak Zana - Inspirasiku
Bahan :
- 130g tepung gandum - ayak
- 30g tepung jagung - ayak
- 20g serbuk koko - ayak
- ½ sk serbuk penaik - ayak
- ¼ sk serbuk kulit kayu manis - ayak * Mas dan Izah tak letak
- ¼ sk garam
- 90g Quaker Oat Segera
- 4-5 sudu nestum * Mas dan Izah tambah
- 200g mentega
- 120g brown sugar
- ½ sk esen vanilla
- badam nips(saya tambah sendiri)* Mas letak 1/2 cawan choc chips
Cara membuatnya :
- Masukkan kesemua bahan yang diayak tadi dalam bekas.
- Masukkan garam, Quaker Oats segera, choc chips dan gaul rata.
- Pukul mentega, gula, vanilla sehingga gebu.
- Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit.
- Uli hingga kental. Canai doh di atas papan yg ditabur sedikit tepung.
- Potong atau terap dan letak atas dulang.
- Bakar dengan suhu 160 selama 12-15 minit .
No comments:
Post a Comment